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店业协会会长张润钢就2014年中国旅游饭店业出路进了探他认为,互联网狂为店业的转型提供了很好的机会从业人员综合素质的缺陷创新能力不足的根源是人的题抽样调查显示,在现任饭店的总经理中,前学历为大学本科及以上的比例在20%左右。其余为职高学历甚至更低。中国目前
降一成一位不愿具名的酒店营销负责人也指出,去年其场地对报价全7万元,今年是全天4万元,饮方面以往3000/桌,而今年是200/人起。有业内人士向分析,较两年前北京年底年会会场地难求的,今酒店预尽显冷清例如有酒店曾接待某学术研究机构600人的年会2011年
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